Slovenská kuchyňa

Tvarohové cesto na šúľance je veľmi jednoduché a chutné, ak sa pripraví s detskou krupicou. Je to trocha iný postup,…

Rýchly kávový koláč. Výborný a šťavnatý. Niečo sladké pre milovníkov kávy, pre zamestnané ženy čo nemajú čas na dlhé vypekanie, pre…

Béleše boli špecialitou našej babky. Piekla ich každý víkend. Raz boli makové, inokedy…

A zasa jeden chlieb. Dnes nebude kváskový, ani pomaly kysnutý,…

K príprave tejto rýchlej hrnčekovej bublaniny vám okrem plechu na pečenie o veľkosti 28 x 40 cm stačí jedna miska a…

Slivkové gule zo zemiakového cesta, poliate maslom, posypané makom a cukrom. Jedno z najlepších tradičných jedál.

Recept na koláč lenivej ženy mám už dávno, ani neviem odkiaľ. Mám ho rada, lebo je rýchly, hrnčekový a hlavne je super makový! Do cesta…

Extra šťavnatý koláčik, ktorý je chutný vychladený z chladničky. Príprava je rýchla a jednoduchá. Korpus je namixovaný s pudingom a…

Cukety, cukety a zase cukety. Cukety zapekané,…

Čerstvé ríbezle sú skvelé ovocie a v tomto koláči krásne vyniknú.…

Tvarohové guľky bolo prvé jedlo, ktoré som sa naučila variť. Učila ma ho ešte moja babička a dnes ho učím zase ja svoje deti.
Aj…

Plnenú papriku sa oplatí robiť v lete, keď sú na trhu naše voňavé papriky. Tie dodajú paradajkovej omáčke tú správnu…

Z čerstvých jahôd sa dá pripraviť samozrejme…

Tento šalát je jednoducho skvelý! Naozaj. Veľa ľudí ho nepozná, ale u nás na Záhorí je to klasika. Hodí sa aj ku griovačke ako príloha,…

Najlepšie osvieženie do horúcich dní - zmrzlina. Z čertvého ovocia, so smotanou, vanilkou a medom.…

Keď čerešne, tak bublanina! Už názov tohto jednoduchého klasického múčnika hovorí o tom, že cesto vyliate na plech, husto posypané…

Keď nastane čas grilovačiek, okrem našich klasických žemlí sa oplatí upiecť…

Vôňu rozvareného sladkého ovocia si pamätám ešte z detstva, keď sa u nás varili džemy jahodové, marhuľové, či višňové.…

Majolkové koláče - čučoriedkové s tvarohom a drobenkou.

Majolka - majonéza, použitá…

Letný obľúbený prívarok z fazuľkových strúčikov, ktorému sme doma vždy vraveli lúsková omáčka. Varí sa z mladých, mäkkých, letných,…